主办单位:乐山市市场监督管理局 电话:2437026
网站标识码:5111000059 蜀ICP备12008332号-2
熟食卤菜是市场消费热点,也是流通环节食品安全监管的难点。8月20日晚八点,金口河区市场监管局召集罗回集贸市场内熟食摊点经营户进行集体行政约谈,进一步加强对农贸市场食品安全的监管工作。
会议就农贸市场熟食摊区被暗访发现无三防设施的问题向摊点经营户提出三点要求:主动整改,保持卫生整洁;规范经营,否则将依法从严从重处罚;积极配合,共治共享创卫成果。会议对熟食摊区的具体创卫标准、食品安全要求以及非洲猪瘟防控等方面做了详细培训讲解。罗回集贸市场7家卤肉店、熟食摊负责人参加了约谈。